Menu de la Saint Sylvestre 2016

Menu de la St Sylvestre Diner servi le Samedi 31 Décembre 2016 129.00€ par personne (hors boissons) *Ce diner sera accompagné musicalement du Pianiste, Monsieur Pierre Cammas Mise en bouche : Superposition de foie gras, brioche aux quatre épices et miroir de mangue *** Entrée : Noix de Saint Jacques contisées aux Truffes Mélanosporum de Monsieur Guy CORRIOL et velouté de cresson… Read more →

Notre Menu de Noël 2016 au Lingousto

Notre Menu de Noël 89.00€ par personne (hors boissons)             Servi pour le Diner du samedi 24 Décembre et le Déjeuner du Dimanche 25 Décembre  2016  Brouillade de Truffes des Alpes de haute Provence de Monsieur Guy CORRIOL ***  Notre foie gras glacé à l’orange dans l’esprit de Noël et croquant pistache *** Belles noix de Saint Jacques juste saisies,… Read more →

Menu Événements et entreprises à partir de 10 personnes . .

  Le temps d’un repas, venez célébrer un anniversaire en famille, entre amis ou un repas d’entreprise En salle privative ou en terrasse sous les platanes… Jusqu’à 12 personnes : Choix sur place, 2 propositions  : le Menu « Retour du Marché » à 35.00€/personne (entrée + plat + dessert) ou le Menu du Mois  avec:  une mise en bouche, une entrée,… Read more →